feat(#47): Ajout de la modale de changement de mot de passe obligatoire

Implémentation complète du ticket #47 :
- Mise à jour de l'URL API vers app.ptits-pas.fr
- Ajout du champ changement_mdp_obligatoire au modèle AppUser
- Ajout des endpoints /auth/me et /auth/change-password-required
- Implémentation de la vraie logique de connexion dans AuthService
- Création de la modale ChangePasswordDialog non-dismissible
- Connexion du bouton de connexion avec gestion de la modale
- Ajout des routes admin-dashboard et parent-dashboard

La modale s'affiche automatiquement après connexion si
changement_mdp_obligatoire = true et bloque l'utilisateur jusqu'au
changement de mot de passe.

frontend/lib/services/api/api_config.dart

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 class ApiConfig {
   // static const String baseUrl = 'http://localhost:3000/api/v1/';
-  static const String baseUrl = 'https://ynov.ptits-pas.fr/api/v1';
+  static const String baseUrl = 'https://app.ptits-pas.fr/api/v1';
 
   // Auth endpoints
   static const String login = '/auth/login';
   static const String register = '/auth/register';
   static const String refreshToken = '/auth/refresh';
+  static const String authMe = '/auth/me';
+  static const String changePasswordRequired = '/auth/change-password-required';
 
   // Users endpoints
   static const String users = '/users';