Merge master into develop - Synchronisation des branches

Fusion des travaux :
- Backend complet (ConfigService, DocumentsLegaux, Auth, etc.)
- Frontend étapes inscription 1-2
- Infrastructure Docker
- Documentation technique

Résolution des conflits :
- Images déplacées vers frontend/assets/images/
- Dossier Archives supprimé
- Backend : version master conservée
- Frontend : améliorations UI de develop conservées

frontend/android/local.properties

@@ -1 +1,2 @@
-flutter.sdk=C:\\Users\\marti\\dev\\flutter
+flutter.sdk=/home/deploy/snap/flutter/common/flutter
+sdk.dir=C:\\Users\\myhan\\AppData\\Local\\Android\\Sdk