feat(#135): mode édition dossier (PATCH fiche, co-parent, enfants).

Wizard edit famille/AM depuis la liste Dossiers ; save parents +
co-parent ; enfants existants en PATCH (photo multipart) sans POST doublon.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

frontend/lib/models/dossier_unifie.dart

@@ -215,8 +215,13 @@ class EnfantDossier {
   factory EnfantDossier.fromJson(Map<String, dynamic> json) {
     final rawPhoto = json['photo_url'] ?? json['photoUrl'];
     final resolvedPhoto = _optionalPhotoUrl(rawPhoto);
+    final rawId = json['id'] ??
+        json['enfant_id'] ??
+        json['enfantId'] ??
+        json['child_id'] ??
+        json['childId'];
     return EnfantDossier(
-      id: json['id']?.toString() ?? '',
+      id: rawId?.toString().trim() ?? '',
       firstName: (json['first_name'] ?? json['prenom'])?.toString(),
       lastName: (json['last_name'] ?? json['nom'])?.toString(),
       birthDate: json['birth_date']?.toString(),