feat(#75): Seed Super Administrateur par défaut

- Ajout INSERT super_admin dans BDD.sql
  - Email: admin@ptits-pas.fr
  - MDP: 4dm1n1strateur (hashé bcrypt)
  - Role: super_admin, Statut: actif
  - changement_mdp_obligatoire: true

- Profil API (/auth/me) retourne changement_mdp_obligatoire

- Nettoyage fichiers Prisma obsolètes :
  - admin/*, scripts/initAdmin.ts
  - routes/auth.ts, routes/theme.routes.ts
  - controllers/theme.controller.ts
  - services/theme.service.ts

database/BDD.sql

@@ -342,3 +342,28 @@ ALTER TABLE utilisateurs
 INSERT INTO documents_legaux (type, version, fichier_nom, fichier_path, fichier_hash, actif, televerse_le, active_le) VALUES
 ('cgu', 1, 'cgu_v1_default.pdf', '/documents/legaux/cgu_v1_default.pdf', 'a3f8b2c4d5e6f7a8b9c0d1e2f3a4b5c6d7e8f9a0b1c2d3e4f5a6b7c8d9e0f1a2', true, now(), now()),
 ('privacy', 1, 'privacy_v1_default.pdf', '/documents/legaux/privacy_v1_default.pdf', 'b4f9c3d6e7f8a9b0c1d2e3f4a5b6c7d8e9f0a1b2c3d4e5f6a7b8c9d0e1f2a3b4', true, now(), now());
+
+-- ==========================================================
+-- Seed : Super Administrateur par défaut
+-- ==========================================================
+-- Email: admin@ptits-pas.fr
+-- Mot de passe: 4dm1n1strateur (hashé bcrypt)
+-- IMPORTANT: Changer ce mot de passe en production !
+-- ==========================================================
+INSERT INTO utilisateurs (
+    email,
+    password,
+    prenom,
+    nom,
+    role,
+    statut,
+    changement_mdp_obligatoire
+) VALUES (
+    'admin@ptits-pas.fr',
+    '$2b$12$plOZCW7lzLFkWgDPcE6p6u10EA4yErQt6Xcp5nyH3Sp/2.6EpNW.6',
+    'Super',
+    'Administrateur',
+    'super_admin',
+    'actif',
+    true
+);