feat(frontend): #50 — validation CGU et politique de confidentialité

- Modale de validation avec chargement des PDF distants, PdfViewPinch et barre de progression latérale (repli PdfView sous Windows).

- Service documents légaux actifs, correction des URLs média, intégration au formulaire de présentation.

- Documentation juridique et réorganisation (archive, index, tickets).

Made-with: Cursor

docs/archive/obsolete/README.md

@@ -0,0 +1,14 @@
+# Obsolete
+
+Ancienne documentation **déplacée** depuis `docs/` :
+
+| Fichier | Motif |
+|---------|--------|
+| `PROCEDURE-API-GITEA.md` | Doublon fonctionnel de
+  [**26_GITEA-API.md**](../../26_GITEA-API.md). |
+| `ARCHITECTURE_TECHNIQUE.md` | Non référencé ; la vue d’ensemble est dans
+  [**02_ARCHITECTURE.md**](../../02_ARCHITECTURE.md). |
+| `STATUS-APPLICATION.md` | Instantané daté ; non tenu comme doc vivante. |
+
+Après vérification qu’aucun lien externe ne pointe encore vers ces chemins, on
+peut **supprimer** ce sous-dossier ou ne garder que des pointeurs minimalistes.