docs: rationalisation post-0.1.0 (bilan, purge tmp, archives).

- Bilan 29 + index versions 05 ; suivi tickets pointeur Gitea
- Purge docs/tmp et archive/temporaires livrés
- Archive SuperNounou, liste tickets figée, backlog Phase 2, notes 14/92
- Suppression stubs PROCEDURE/22 ; INDEX et roadmap alignés

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

docs/24_DECISIONS-PROJET.md

@@ -423,31 +423,30 @@ ptitspas-app/
 - Maintenance (tout au même endroit)
 - Versioning (Git)
 
-**Structure** :
+**Structure** (sept. 2026) :
 ```
 docs/
 ├── 00_INDEX.md
 ├── 01_CAHIER-DES-CHARGES.md
 ├── 02_ARCHITECTURE.md
 ├── 03_DEPLOYMENT.md
+├── 04_ROADMAP-GENERALE.md
+├── 05_VERSIONS-ET-MILESTONES.md
 ├── 10_DATABASE.md
 ├── 11_API.md
 ├── 20_WORKFLOW-CREATION-COMPTE.md
 ├── 21_CONFIGURATION-SYSTEME.md
-├── 22_DOCUMENTS-LEGAUX.md   # pointeur → juridique/
-├── 27_BRIEFING-FRONTEND.md
-├── PROCEDURE-API-GITEA.md   # pointeur → 26_GITEA-API.md
-├── juridique/
-│   ├── README.md
-│   ├── cgu.md
-│   ├── cgc.md
-│   └── 22_DOCUMENTS-LEGAUX.md
-├── archive/
-│   ├── README.md
-│   ├── temporaires/
-│   └── obsolete/
-├── 23_LISTE-TICKETS.md
+├── 23_SUIVI-TICKETS.md
 ├── 24_DECISIONS-PROJET.md (ce document)
+├── 26_GITEA-API.md
+├── 27_BRIEFING-FRONTEND.md
+├── 28_EVOLUTION-FAMILLE-ET-RESPONSABLES.md
+├── 29_BILAN-VERSION-0.1.0.md
+├── 99_REGLES-CODAGE.md
+├── EVOLUTIONS_CDC.md
+├── CHARTE_GRAPHIQUE.md
+├── juridique/               # CGU + 22_DOCUMENTS-LEGAUX.md
+├── archive/                 # obsolete / temporaires
 ├── 90_AUDIT.md
 └── test-data/
 ```