feat(#131): grille enfants AM, statuts garde et polish champs admin.

Aligne le front sur les statuts enfant back (garde/sans_garde), refond l’onglet Enfants accueillis en grille 2×2 avec correction des places, et unifie les champs validation éditables/lecture seule.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

frontend/lib/widgets/admin/enfant_management_widget.dart

@@ -1,4 +1,5 @@
 import 'package:flutter/material.dart';
+import 'package:p_tits_pas/utils/enfant_status_utils.dart';
 import 'package:p_tits_pas/models/enfant_admin_model.dart';
 import 'package:p_tits_pas/services/user_service.dart';
 import 'package:p_tits_pas/widgets/admin/common/admin_child_detail_modal.dart';
@@ -67,8 +68,9 @@ class _EnfantManagementWidgetState extends State<EnfantManagementWidget> {
     final query = widget.searchQuery.toLowerCase();
     final filtered = _enfants.where((e) {
       final matchesName = e.fullName.toLowerCase().contains(query);
-      final matchesStatus =
-          widget.statusFilter == null || e.status == widget.statusFilter;
+      final matchesStatus = widget.statusFilter == null ||
+          normalizeEnfantStatus(e.status) ==
+              normalizeEnfantStatus(widget.statusFilter);
       return matchesName && matchesStatus;
     }).toList();