feat(bdd): conformité CDC v1.3 - schéma unifié (#3)

Modifications du schéma BDD.sql :

Table utilisateurs :
- password devient NULLABLE (créé après validation via token)
- Ajout token_creation_mdp + token_creation_mdp_expire_le
- telephone unifié (suppression mobile/telephone_fixe)
- Ajout index sur token_creation_mdp

Table assistantes_maternelles :
- date_agrement devient NOT NULL (obligatoire)
- Suppression annee_experience
- Suppression specialite

Table enfants :
- genre devient NOT NULL (obligatoire H/F)

Autres modifications :
- docker-compose.yml : pointage vers BDD.sql unifié
- Suppression des anciens fichiers de migration (01-07)
- Base de données recréée et testée ✅

Ref: #3

database/BDD.sql

@@ -46,19 +46,20 @@ CREATE TABLE utilisateurs (
     id UUID PRIMARY KEY DEFAULT gen_random_uuid(),
     email VARCHAR(255) NOT NULL UNIQUE,
     CHECK (email ~* '^[A-Za-z0-9._%+-]+@[A-Za-z0-9.-]+\.[A-Za-z]{2,}$'),
-    password TEXT NOT NULL,
+    password TEXT, -- NULL avant création via token
     prenom VARCHAR(100),
     nom VARCHAR(100),
     genre genre_type,
     role role_type NOT NULL,
     statut statut_utilisateur_type DEFAULT 'en_attente',
-    mobile VARCHAR(20),
-    telephone_fixe VARCHAR(20),
+    telephone VARCHAR(20), -- Unifié (mobile privilégié)
     adresse TEXT,
     date_naissance DATE,
-    photo_url TEXT,
+    photo_url TEXT, -- Obligatoire pour AM, non utilisé pour parents
     consentement_photo BOOLEAN DEFAULT false,
     date_consentement_photo TIMESTAMPTZ,
+    token_creation_mdp VARCHAR(255), -- Token pour créer MDP après validation
+    token_creation_mdp_expire_le TIMESTAMPTZ, -- Expiration 7 jours
     changement_mdp_obligatoire BOOLEAN DEFAULT false,
     cree_le TIMESTAMPTZ DEFAULT now(),
     modifie_le TIMESTAMPTZ DEFAULT now(),
@@ -68,16 +69,19 @@ CREATE TABLE utilisateurs (
     situation_familiale situation_familiale_type
 );
 
+-- Index pour recherche par token
+CREATE INDEX idx_utilisateurs_token_creation_mdp 
+    ON utilisateurs(token_creation_mdp) 
+    WHERE token_creation_mdp IS NOT NULL;
+
 -- ==========================================================
 -- Table : assistantes_maternelles
 -- ==========================================================
 CREATE TABLE assistantes_maternelles (
     id_utilisateur UUID PRIMARY KEY REFERENCES utilisateurs(id) ON DELETE CASCADE,
     numero_agrement VARCHAR(50),
-    date_agrement DATE, 
+    date_agrement DATE NOT NULL, -- Obligatoire selon CDC v1.3
     nir_chiffre CHAR(15),
-    annee_experience SMALLINT,
-    specialite VARCHAR (100),
     nb_max_enfants INT,
     place_disponible INT, 
     biographie TEXT,
@@ -100,7 +104,7 @@ CREATE TABLE enfants (
     statut statut_enfant_type,
     prenom VARCHAR(100),
     nom VARCHAR(100),
-    genre genre_type,
+    genre genre_type NOT NULL, -- Obligatoire selon CDC
     date_naissance DATE,
     date_prevue_naissance DATE,
     photo_url TEXT,