feat(admin): onglet À valider, dossier unifié et modales de validation

- Onglet « À valider » (AM + familles), pending-families et détail dossier par numéro.
- Wizards validation AM et famille, modale commune, chargement via GET /dossiers/:num.
- UI : cartes enfants, photo AM (cadre uniforme, ratio), NIR affiché formaté (espaces autour du tiret).
- Backend : DTO / routes parents pending ; scripts de test et mise à jour issue Gitea.

Tickets #107, #119.

Made-with: Cursor

frontend/lib/widgets/admin/validation_modal_theme.dart

@@ -0,0 +1,18 @@
+import 'package:flutter/material.dart';
+
+/// Couleurs / styles communs aux modales de validation (cohérent avec le violet / lavande admin).
+abstract final class ValidationModalTheme {
+  /// Violet pastel foncé (proche des cartes admin, ex. `0xFF6D4EA1`).
+  static const Color primaryActionBackground = Color(0xFF6D4EA1);
+  static const Color primaryActionForeground = Colors.white;
+
+  static ButtonStyle get primaryElevatedStyle {
+    return ElevatedButton.styleFrom(
+      backgroundColor: primaryActionBackground,
+      foregroundColor: primaryActionForeground,
+      disabledBackgroundColor: primaryActionBackground.withOpacity(0.45),
+      disabledForegroundColor: primaryActionForeground.withOpacity(0.7),
+    );
+  }
+}
+