feat(admin): onglet À valider, dossier unifié et modales de validation

- Onglet « À valider » (AM + familles), pending-families et détail dossier par numéro.
- Wizards validation AM et famille, modale commune, chargement via GET /dossiers/:num.
- UI : cartes enfants, photo AM (cadre uniforme, ratio), NIR affiché formaté (espaces autour du tiret).
- Backend : DTO / routes parents pending ; scripts de test et mise à jour issue Gitea.

Tickets #107, #119.

Made-with: Cursor

frontend/lib/widgets/admin/dashboard_admin.dart

@@ -1,7 +1,8 @@
 import 'package:flutter/material.dart';
 
-/// Sous-barre : Gestionnaires | Parents | Assistantes maternelles | [Administrateurs].
-/// [subTabCount] = 3 pour masquer l'onglet Administrateurs (dashboard gestionnaire).
+/// Sous-barre : [À valider] | Gestionnaires | Parents | Assistantes maternelles | [Administrateurs].
+/// [tabLabels] : liste des libellés d'onglets (ex. avec « À valider » en premier si dossiers en attente).
+/// [subTabCount] = 3 pour masquer Administrateurs (dashboard gestionnaire).
 class DashboardUserManagementSubBar extends StatelessWidget {
   final int selectedSubIndex;
   final ValueChanged<int> onSubTabChange;
@@ -11,8 +12,10 @@ class DashboardUserManagementSubBar extends StatelessWidget {
   final VoidCallback? onAddPressed;
   final String addLabel;
   final int subTabCount;
+  /// Si non null, utilisé à la place des labels par défaut (ex. ['À valider', 'Parents', ...]).
+  final List<String>? tabLabels;
 
-  static const List<String> _tabLabels = [
+  static const List<String> _defaultTabLabels = [
     'Gestionnaires',
     'Parents',
     'Assistantes maternelles',
@@ -29,10 +32,14 @@ class DashboardUserManagementSubBar extends StatelessWidget {
     this.onAddPressed,
     this.addLabel = '+ Ajouter',
     this.subTabCount = 4,
+    this.tabLabels,
   }) : super(key: key);
 
+  List<String> get _labels => tabLabels ?? _defaultTabLabels.sublist(0, subTabCount.clamp(1, _defaultTabLabels.length));
+
   @override
   Widget build(BuildContext context) {
+    final labels = _labels;
     return Container(
       height: 56,
       decoration: BoxDecoration(
@@ -42,9 +49,9 @@ class DashboardUserManagementSubBar extends StatelessWidget {
       padding: const EdgeInsets.symmetric(horizontal: 24, vertical: 6),
       child: Row(
         children: [
-          for (int i = 0; i < subTabCount; i++) ...[
+          for (int i = 0; i < labels.length; i++) ...[
             if (i > 0) const SizedBox(width: 12),
-            _buildSubNavItem(context, _tabLabels[i], i),
+            _buildSubNavItem(context, labels[i], i),
           ],
           const SizedBox(width: 36),
           _pillField(
@@ -68,7 +75,7 @@ class DashboardUserManagementSubBar extends StatelessWidget {
             _pillField(width: 150, child: filterControl!),
           ],
           const Spacer(),
-          _buildAddButton(),
+          if (onAddPressed != null) _buildAddButton(),
         ],
       ),
     );