feat(#131): fiches parent/AM éditable, placement AM↔enfant, statuts garde/sans_garde

Squash merge develop → master.

- Fiche parent éditable (co-parent, PATCH fiche, GET /parents)
- Fiche AM 3 onglets (PATCH fiche, rattacher/détacher enfants)
- Table enfants_assistantes_maternelles + enum garde/sans_garde
- Migration SQL + BDD.sql canonique
- Correctifs recette : @Get() parents, DTO fiche AM, fix NIR

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

docs/24_DECISIONS-PROJET.md

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 # 📋 Décisions Projet - P'titsPas
 
-**Version** : 1.1  
-**Date** : 9 Février 2026  
+**Version** : 1.2  
+**Date** : 16 Juin 2026  
 **Auteur** : Équipe PtitsPas
 
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+### 5bis. Familles recomposées — contournement v1.0.0
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+**Décision** : ✅ **Second compte / second email pour les cas multi-contextes en v1.0.0** ; évolution structurelle reportée post-1.0.0
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+**Contexte** :
+- Le numéro de dossier et le graphe « famille » (co-parent + enfants partagés) conviennent aux cas simples (un couple, N enfants).
+- Ils ne couvrent pas proprement une même personne responsable dans **plusieurs unités familiales** (recompositions, plusieurs co-responsables successifs, tuteur/GP sur plusieurs contextes).
+
+**Décision v1.0.0** :
+- **Contournement opérationnel** : créer un **second compte** avec **email distinct** et un **second numéro de dossier** (souvent via le gestionnaire).
+- Le numéro de dossier reste la **norme** pour les cas simples, **sans obligation absolue** pour les cas complexes.
+- Rôle applicatif unique **`parent`** pour tous les responsables (tuteur, GP inclus) ; qualification juridique = évolution ultérieure.
+
+**Évolution post-1.0.0** :
+- **Parcours gestionnaire « famille complexe »** (§ 7.5 doc 28) : N responsables, **M un seul compte** avec tous ses enfants ; **A / B** limités à leur enfant via `enfants_parents`.
+- Visibilité et workflows **sans fusion graphe familial** ; numéro de dossier optionnel ; qualification du lien responsable–enfant.
+
+**Référence** : [28_EVOLUTION-FAMILLE-ET-RESPONSABLES.md](./28_EVOLUTION-FAMILLE-ET-RESPONSABLES.md) — § 4.4, § 7.5
+
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+
 ### 6. Genre enfant obligatoire (H/F)
 
 **Décision** : ✅ **Genre obligatoire (H/F uniquement)**
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 | 14 | Migration données | ❌ Rejeté | N/A |
 | 15 | Doc utilisateur | ⏸️ Phase 2 | Formation |
 | 31 | Logs Winston | ✅ Phase 1 | Monitoring |
+| 5bis | Familles recomposées — 2ᵉ compte v1.0.0 | ✅ v1.0.0 | Métier / dossier |
 
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 | 25/11/2025 | 1.0 | Création du document - Toutes les décisions initiales |
 | 09/02/2026 | 1.1 | Configuration initiale : un seul panneau Paramètres (3 sections) dans le dashboard, plus de Setup Wizard dédié ; navigation bloquée jusqu'à sauvegarde |
+| 16/06/2026 | 1.2 | Décision 5bis — familles recomposées, contournement v1.0.0 ; lien doc [28](./28_EVOLUTION-FAMILLE-ET-RESPONSABLES.md) |
+| 16/06/2026 | 1.3 | Précision 5bis — cible post-1.0.0 : parcours gestionnaire § 7.5 (#139), visibilité par enfant |
 
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-**Dernière mise à jour** : 9 Février 2026  
-**Version** : 1.1  
+**Dernière mise à jour** : 16 Juin 2026  
+**Version** : 1.2  
 **Statut** : ✅ Document validé